FAUNA

Poroto posee una variedad de animales conocidos y por conocer. Entre ellos están:

CUYES: 

Los hay silvestres y domesticados. Los primeros se dejan ver muy pocas veces y se alimentan de las yerbas que encuentran en el campo; su destino depende de ellos. En cambio los domesticados, los alimentan de pasto como el arrocillo silvestre – mencionado anteriormente – y de panca del maíz. También de “cola de caballo e incluso de las ramas de los árboles frutales como la guaba, por ejemplo. Su alimentación es de pastos que se escoge con especial cuidado. 

No hay que olvidar que hoy en día se está apostando en gran medida por la crianza de estos animales, puesto que no genera mucho trabajo alimentarlos, pero sí buenas ganancias, llegando a costar uno, entre 25 (si es hembra) y 30 soles (si es macho) como precio máximo. Es así que a los chiquitos los separan a los 10 días de nacidos porque se engorden bien, barriendo su corral semanal (mínimo) o mensual (máximo), debido a que pueden criar piojos, los que chupan su sangre y los adelgazan. 

A CONTINUACIÓN UN VÍDEO SOBRE LA CRIANZA DE CUYES

VACAS Y BURROS y CHANCHOS:

Las primeras se alimentan exclusivamente de panca seca y si se quiere ser más específicos, de la panca de maíz amarillo. Pero cuando estas escasean se alimentan de gramalote.

Los burros se alimentan de cualquier pasto verde, menos seco, que tengan a la mano. Como se sabe, son animales de carga.

Por último, los chanchos se alimentan de las aguas que sobran en las casas, acompañado de pasto verde y maíz o cebada, si fuere necesario.

A CONTINUACIÓN UN VÍDEO SOBRE LA CRIANZA DE CERDOS

GALLINAS Y PATOS:

Estas aves se crían en las casas de los pobladores, donde más los alimentan con maíz (o cebada) acompañado de Shanam si es que hubiere. La gran mayoría son llevados al mercado, como los centros recreacionales que residen en el distrito. Ellos buscan estos animales ya que al ser criados con maíz y pasto natural, sin ningún concentrado, el sabor de la carne sale rica.

A CONTINUACIÓN UN VÍDEO SOBRE LA CRIANZA DE PATOS

Si queremos  tener una noción clara de la anatomia de  los animales, mirar el siguiente artículo:

Anatomia de Los Animales Domesticos Koning 1 by Kari Salazar Cruz on Scribd